雕爷牛腩的格局和视野很高
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刚过去的2月份，列1拉响湖南57度湘餐饮集团旗下的全国连锁餐厅水货，虽然杭州店还开着，但全国其他城市部分门店已悄悄关掉。餐饮不是一次性众筹就完毕，列1拉响需要持续投入实物众筹更像是订单式生产，列1拉响先有需求，再按需定制，因为众筹的资金相当于预交了生产的费用，众筹发起人没有任何的经济压力。一般来说，列1拉响第一期资金都很容易筹到，列1拉响大家都怀揣梦想和情怀，热血沸腾的想干一番事业.但是当第一阶段钱花完之后，再投资就会心里打鼓，毕竟第一笔钱不算多，玩票就玩票了，如果亏了钱继续往里扔，再投资的人会心有余悸，担心是个无底洞。
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而餐饮行业也不落下风，列1拉响很多网红餐厅屡屡进入大众视野。
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(责任编辑：蔡蓝钦)
